Bahan-bahan ( 20 biji )
- 4 biji telur
- 250g gula
- 300g tepung gandum
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu besar overlette (pengemulsi)
- 250 ml susu cair
- 1 sudu besar perasa - mengikut citarasa, saya lebih suka nescafe
- Hiasan - sedikit kelapa parut putih, ditambah garam
Cara-cara
- Pukul telur dan gula hingga kembang
- Masukkan overlette dan pukul lagi
- Masuk tepung, serbuk penaik, susu cair dan perasa
- Ratakan acuan dengan minyak - Kalau tak letak minyak, kuih akan melekat masa nak keluarkan nnt
- Letak kelapa
- Letakkan bancuhan tepun dalam satu sudu setengah
- Kukus selama 15-20 minit
5 comments:
mira x suka kuih ni sbb ada kelapa... hehehe
yg dlm tupperware tu shim buat ke?
oohhh..cam sodap je..
mira : tak buh kelapa pun bole. gamba kat atas tu shima tak buh kelapa pun sbb terlupa nak beli. a'ah, sume tu shima buat utk sedekah aritu
cute : mmg sodap, should try :)
err.. ni kuih buka puasa ke.. kuih utk raya nih? :D
rajinnyer anak dara ni, kalau ader abang or adik lelaki, nak jugak dijodohkan...huhuhu....
Post a Comment